艾米提島是旅遊度假勝地，有大批遊客來這裡游泳。然而，大白鯊的出現卻改變了這一切。事故從一對情侶開始，他們下海游泳，女的不幸成為第一個犧牲者，支離破碎的屍體令人慘不忍睹。當地官員卻不願意封場調查，他們怕影響旅遊收入，於是請來了生物學家麥特胡柏。 麥特胡柏斷定，這是一隻非比尋常的巨大白鯊。他的提醒並沒有引起當局的足夠重視，緊接著又有人死於非命。當地熟練捕魚手、員警和麥特胡柏一共三人，決心要捕殺大白鯊，兇險重重的搏鬥開始了，誰才是最後的勝者？