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世界好茶職人

The Masters of Tea

2017.法國.51分鐘 .普通級評分 .HD畫質

  • 類型

    紀錄片

  • 發音

  • 星等

    5

  • 下架時間 2021年08月31日

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影片給分

茶源自中國,十九世紀中以前中國人對製茶方法保密,因此與西方貿易熱絡。如今茶已成為僅次於水之後,全世界最多人喝的飲料。雖然茶在全世界是很普遍的飲料,但要製成你眼前的一杯茶,卻需要高度的勞力種植茶樹、採收樹葉並經過多道手續後,成為人們買的茶葉。如同紅酒之於歐洲,茶葉在亞洲擁有源遠流長的歷史。特殊的年份、茶樹種植的區域、代代流傳的製茶技術..等,淬煉出這底蘊十足的茶文化。喝茶好處眾多,茶葉中富含的茶多酚(酚類化合物)能夠消除有害自由基、抗心律失常、抗氧化…等功能,可以預防多種疾病。本片帶你走訪印度大吉嶺到中國雲南,從香港到日本靜岡,隨著世界好茶職人的腳步一同探索這精緻優雅、令人讚嘆的茶世界。

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世界好茶職人

The Masters of Tea

2017.法國.51分鐘 .普通級評分 .HD畫質

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茶源自中國,十九世紀中以前中國人對製茶方法保密,因此與西方貿易熱絡。如今茶已成為僅次於水之後,全世界最多人喝的飲料。雖然茶在全世界是很普遍的飲料,但要製成你眼前的一杯茶,卻需要高度的勞力種植茶樹、採收樹葉並經過多道手續後,成為人們買的茶葉。如同紅酒之於歐洲,茶葉在亞洲擁有源遠流長的歷史。特殊的年份、茶樹種植的區域、代代流傳的製茶技術..等,淬煉出這底蘊十足的茶文化。喝茶好處眾多,茶葉中富含的茶多酚(酚類化合物)能夠消除有害自由基、抗心律失常、抗氧化…等功能,可以預防多種疾病。本片帶你走訪印度大吉嶺到中國雲南,從香港到日本靜岡,隨著世界好茶職人的腳步一同探索這精緻優雅、令人讚嘆的茶世界。

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