過去在日本,酒廠一向被視為女性止步之處,也從不允許女性從事任何與釀酒有關的工作。本片貼身觀察三位活躍於日本酒界的女性,包括服務於廣島知名日本酒「富久長」的百年酒藏「今田酒造本店」的今田美穗,除了一手打理酒廠經營之外,也身兼「杜氏」角色,被視為日本女性釀酒師的老大姐;以及在Sake Bar以千變萬化的餐酒搭配,掀起一股新旋風的日本酒侍酒師千葉麻里繪;來自紐西蘭,卻對日本酒情有獨鍾的瑞貝卡.威爾森.李,致力將日本酒的魅力帶向全世界,這些女性在日本酒的世界中努力不懈,顛覆傳統,讓我們共同見證日本酒華麗轉身的新時代到來。
過去在日本,酒廠一向被視為女性止步之處,也從不允許女性從事任何與釀酒有關的工作。本片貼身觀察三位活躍於日本酒界的女性,包括服務於廣島知名日本酒「富久長」的百年酒藏「今田酒造本店」的今田美穗,除了一手打理酒廠經營之外,也身兼「杜氏」角色,被視為日本女性釀酒師的老大姐;以及在Sake Bar以千變萬化的餐酒搭配,掀起一股新旋風的日本酒侍酒師千葉麻里繪;來自紐西蘭,卻對日本酒情有獨鍾的瑞貝卡.威爾森.李,致力將日本酒的魅力帶向全世界,這些女性在日本酒的世界中努力不懈,顛覆傳統,讓我們共同見證日本酒華麗轉身的新時代到來。