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酒香的呼喚

Wine Calling

2018.法國.89分鐘 .普遍級評分 .HD畫質

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  • 下架時間 2021年12月31日

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法國有超過三千名釀酒師,但僅有3%的釀酒師使用生物動力自然農法或天然的釀酒法。基於道德觀念,少數的釀酒師們決定採用對於生態環境有益的製酒法,透過這些製作方式深入探索大自然的美好,並體悟地形與氣候為酒質所帶來的種種影響。從收成到裝瓶,在南法記錄拍攝長達一年的時間,創新的釀酒師們在全球掀起改變,不僅要釀出精緻美酒,更要深入探索有益環境的持續性釀酒法。
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法國有超過三千名釀酒師,但僅有3%的釀酒師使用生物動力自然農法或天然的釀酒法。基於道德觀念,少數的釀酒師們決定採用對於生態環境有益的製酒法,透過這些製作方式深入探索大自然的美好,並體悟地形與氣候為酒質所帶來的種種影響。從收成到裝瓶,在南法記錄拍攝長達一年的時間,創新的釀酒師們在全球掀起改變,不僅要釀出精緻美酒,更要深入探索有益環境的持續性釀酒法。

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